- Doe voor het eerste gebruik 5-10 gram thee in de gietijzeren theepot en laat het ongeveer 10 minuten trekken.
- Een tanninefilm bedekt de binnenkant. Dit is de reactie van de tannine uit de theebladeren en Fe2+ uit de ijzeren theepot. Het helpt om de geur te verwijderen en beschermt de theepot tegen roesten.
- Giet het water weg nadat het gekookt heeft. Herhaal dit 2-3 keer totdat het water helder is.
- Vergeet niet om de theepot na elk gebruik leeg te maken. Haal het deksel eraf tijdens het drogen, zodat het resterende water langzaam verdampt.
- Het is raadzaam om niet meer dan 70% van de capaciteit aan water in de theepot te gieten.
- Maak de theepot niet schoon met schoonmaakmiddelen, borstels of andere schoonmaakmiddelen.