Theezak is een soort theeproduct dat gemalen thee van bepaalde specificaties als grondstoffen gebruikt en in zakken is verpakt met behulp van gespecialiseerde verpakkingsfilterpapier volgens verpakkingsvereisten. Het is vernoemd naar de thee die in tassen wordt gebrouwen en een voor een wordt geconsumeerd.
Theezakjes vereisen dat de smaak van de theebladeren voor en na de verpakking in principe hetzelfde is. Ze zijn een soort verwerkte thee die het brouwen van losse thee in zakthee verandert, en de verpakkings- en drinkmethoden verschillen van traditionele losse thee.
Met de versnelling van het tempo van het leven zijn theezakjes wereldwijd snel populair geworden vanwege hun snel brouwen, schoon en hygiënisch, handig dragen en geschiktheid voor het mengen van drankjes. Ze zijn populair in Europees en Amerikaansmarktenen zijn de meest gebruikelijke manier geworden om thee te verpakken en te drinken in ontwikkelde landen, zoals huizen, restaurants, coffeeshops, kantoren en conferentiehallen. Tegen de jaren negentig was theezakjes goed voor 25% van de totale thee -handel ter wereld, en momenteel stijgt de verkoop van theezakjes op de internationale markt met een snelheid van 5% tot 10% per jaar.
Classificatie van theezakjes producten
Theezakjes kunnen worden geclassificeerd volgens de functionaliteit van de inhoud, de vorm van de binnenzaktheezakje, enz.
1. Geclassificeerd door functionele inhoud
Volgens de functionaliteit van de inhoud kunnen theezakjes worden verdeeld in pure theetype theezakjes, gemengde theezakjes van het type, enz. Pure thee -type theezakjes kunnen worden verdeeld in zak met een zak gebrouwen zwarte thee, brouwen met een tas en andere soorten theezakjes volgens de verschillende soorten thee -verpakte thee; Gemengde theezakjes worden vaak gemaakt door het mengen en samenstellen van theebladeren met plantaardige gezondheidsthee-ingrediënten zoals chrysanthemum, ginkgo, ginseng, gynostemma pentaphyllum en honeysuckle.
2. Classificeren volgens de vorm van de binnenste theezakje
Volgens de vorm van de binnenste theezakjes zijn er drie hoofdtypen theezakjes: enkele kamerzak, dubbele kamerzak en piramide tas.
- De binnenzak van een theezakje met één kamer kan in de vorm van een envelop of een cirkel zijn. De cirkelvormige theezakjes met één kamertas wordt alleen geproduceerd in het VK en andere plaatsen; Over het algemeen zijn theezakjes van de lagere kwaliteit verpakt in een binnenste zak met een enkele kamer envelop -tas. Bij het brouwen is de theezakjes vaak niet gemakkelijk te zinken en lost de theebladeren langzaam op.
- De binnenzak van de theezakjes met dubbele kamer is in een "W" -vorm, ook bekend als een W-vormige zak. Dit type theezakje wordt beschouwd als een geavanceerde vorm van theezakje, omdat warm water tijdens het brouwen tussen de theezakjes aan beide zijden kan binnenkomen. Niet alleen is de theezakjes gemakkelijk te zinken, maar het theesap is ook relatief eenvoudig op te lossen. Momenteel wordt het alleen geproduceerd door enkele bedrijven zoals Lipton in het VK.
- De binnenste zakvorm van depiramide -vormige theezakjeis een driehoekige piramide -vorm, met een maximale verpakkingscapaciteit van 5 g per zak en de mogelijkheid om staafvormige thee te verpakken. Het is momenteel de meest geavanceerde vorm van theezakjesverpakkingen ter wereld.
Teaobag verwerkingstechnologie
1. De inhoud en grondstoffen van theezakjes
De belangrijkste grondstoffen voor de inhoud van theezakjes zijn thee en plantaardige gezondheidsthee.
Pure theetype theezakjes gemaakt van theebladeren zijn de meest voorkomende soorten theezakjes. Momenteel zijn er zwarte theezakjes, groene theezakjes, oolong theezakjes en andere soorten theezakjes die op de markt worden verkocht. Verschillende soorten theezakjes hebben bepaalde kwaliteitsspecificaties en vereisten, en het is noodzakelijk om te voorkomen dat "de kwaliteit van theezakjes en grondstoffen er niet toe doet" en "theezakjes moeten worden verpakt met hulptheepoeder". De kwaliteit van rauwe thee voor theezakjes richt zich voornamelijk op aroma, soepkleur en smaak. Gagged groene thee vereist een hoog, vers en langdurig aroma, zonder onaangename geuren zoals grove veroudering of verbrande rook. De soepkleur is groen, helder en helder, met een sterke, zachte en verfrissende smaak. Gagged groene thee is momenteel het populairste product bij de ontwikkeling van theezakjes wereldwijd. China heeft overvloedige bronnen voor groene thee, uitstekende kwaliteit en uiterst gunstige ontwikkelingsomstandigheden, die voldoende aandacht moeten krijgen.
Om de kwaliteit van theezakjes te verbeteren, moet rauwe thee meestal worden gemengd, waaronder verschillende theevariëteiten, oorsprong en productiemethoden.
2. Verwerking van grondstoffen voor theezakjes
Er zijn bepaalde vereisten voor de specificaties en verwerkingstechnologie van theezakjes grondstoffen.
(1) Specificatie van grondstoffen voor theezakjes
① Uiterlijk specificaties: 16 ~ 40 gaten thee, met een lichaamsgrootte van 1,00 ~ 1,15 mm, niet meer dan 2% voor 1,00 mm en niet meer dan 1% voor 1,15 mm.
② Kwaliteits- en stijlvereisten: smaak, aroma, soepkleur, enz. Moeten allemaal voldoen aan de vereisten.
③ Vochtgehalte: het vochtgehalte van de verpakkingsmaterialen die op de machine worden gebruikt, mag niet meer dan 7%bedragen.
④ Honderd gram Volume: de grondstof van theezakjes op de machine moet honderd gram volume hebben geregeld tussen 230-260 ml.
(2) De verwerking van de grondstof van theezakjes
Als de pakking van de theezakjes gebruikt om grondstoffen voor korrelige theezakjes te gebruiken, zoals gebroken zwarte thee of korrelige groene thee, kunnen geschikte grondstoffen worden geselecteerd en gemengd volgens de specificaties die nodig zijn voor de pakking van theezakjes voordat u wordt verpakt. Voor niet -gedetailleerde theezakjes grondstoffen, kunnen processen zoals drogen, hakken, screening, luchtselectie en mengen worden gebruikt voor verdere verwerking. Vervolgens kan het aandeel van elk type ruwe thee worden bepaald volgens de kwaliteits- en specificatievereisten van de thee, en verder mengen kan worden uitgevoerd.
3. Verpakkingsmaterialen voor theezakjes
(1) Soorten verpakkingsmaterialen
De verpakkingsmaterialen van theezakjes zijn het binnenste verpakkingsmateriaal (dwz theefilterpapier), buitenverpakkingsmateriaal (dat wil zeggenBuitenste theezakje envelop), verpakkingsdoosmateriaal en transparant plastic glazen papier, waaronder het binnenste verpakkingsmateriaal het belangrijkste kernmateriaal is. Bovendien moeten tijdens het gehele verpakkingsproces van de theezakjes, katoendraad voor de hefleiding en het etiketpapier worden gebruikt. Acetaat polyester lijm wordt gebruikt voor de hefleiding en labelbinding, en gegolfde papieren dozen worden gebruikt voor verpakking.
(2) theefilterpapier
Theefilterpapieris de belangrijkste grondstof in het verpakkingsmateriaal van theezakjes, en de prestaties en kwaliteit zullen rechtstreeks de kwaliteit van afgewerkte theezakjes beïnvloeden.
①Theesfilterpapiertypen: Er worden twee soorten theefilterpapier in eigen land en internationaal gebruikt: warmteafdichte theefilterpapier en niet -warmte afgesloten theefilterpapier. Het meest gebruikte momenteel is warmtegealde theefilterpapier.
②Basisvereisten voor theefilterpapier: Als verpakkingsmateriaal voor theezakjes, moet de theefilterpapierrol ervoor zorgen dat de effectieve ingrediënten van de thee snel kunnen diffunderen in de theesoep tijdens het brouwproces, terwijl ook het theepoeder in de zak in de zak in de theesoep kan lekken. Er zijn verschillende vereisten voor de prestaties ervan:
- Hoge treksterkte, het zal niet breken onder de snelle werking en het trekken van de verpakkingsmachine van theezakjes.
- Hoge temperatuur brouwen beschadigt niet ...
- Goede bevochtiging en permeabiliteit, kan na het brouwen snel worden bevochtigd, en in water oplosbare stoffen in thee kunnen snel uitstralen.
- De vezels zijn prima, uniform en consistent, met een vezeldikte in het algemeen variërend van 0,0762 tot 0,2286 mm. Het filterpapier heeft een poriëngrootte van 20 tot 200um en de dichtheid van het filterpapier en de uniformiteit van de verdeling van filterporiën zijn goed.
- reukloos, niet-toxisch en voldoet aan de eisen van de voedselhygiëne.
- Lichtgewicht, papier is puur wit.
Posttijd: jun-24-2024