Nieuws

Nieuws

  • wat is matcha?

    wat is matcha?

    Matcha lattes, Matcha taarten, Matcha ijs… De groen gekleurde Matcha keuken is erg verleidelijk. Weet jij wat Matcha is? Welke voedingsstoffen bevat het? Hoe te kiezen? Wat is Matcha? Matcha vindt zijn oorsprong in de Tang-dynastie en staat bekend als de ‘eindthee’. Theemaling...
    Lees meer
  • Productie van theegarde

    Productie van theegarde

    Zevenduizend jaar geleden begonnen de Hemudu-mensen ‘primitieve thee’ te koken en te drinken. Zesduizend jaar geleden had de Tianluo-berg in Ningbo de eerste kunstmatig geplante theeboom in China. Tijdens de Song-dynastie was de manier om thee te bestellen een mode geworden. Dit jaar is de “Chi...
    Lees meer
  • Meer weten over Moka-pot

    Meer weten over Moka-pot

    Als het om mokka gaat, denkt iedereen aan mokkakoffie. Dus wat is een mokkapot? Moka Po is een hulpmiddel dat wordt gebruikt voor het extraheren van koffie, dat veel wordt gebruikt in Europese en Latijns-Amerikaanse landen en dat in de Verenigde Staten het ‘Italiaanse druppelfilter’ wordt genoemd. De eerste mokkapot werd vervaardigd...
    Lees meer
  • Bewaarmethoden voor witte thee

    Bewaarmethoden voor witte thee

    Veel mensen hebben de gewoonte om te verzamelen. Het verzamelen van sieraden, cosmetica, tassen, schoenen… Er is met andere woorden geen tekort aan theeliefhebbers in de thee-industrie. Sommige zijn gespecialiseerd in het verzamelen van groene thee, sommige zijn gespecialiseerd in het verzamelen van zwarte thee, en sommige zijn uiteraard ook gespecialiseerd in het verzamelen...
    Lees meer
  • Hoe kies je filterpapier voor handgemaakte koffie?

    Hoe kies je filterpapier voor handgemaakte koffie?

    Koffiefilterpapier vertegenwoordigt een klein deel van de totale investering in handgezette koffie, maar heeft een aanzienlijke impact op de smaak en kwaliteit van koffie. Laten we vandaag onze ervaring met het selecteren van filterpapier delen. -Fit- Voordat we filterpapier kopen, moeten we eerst duidelijk...
    Lees meer
  • Waarom raad ik aan om blikjes te gebruiken als verpakking?

    Waarom raad ik aan om blikjes te gebruiken als verpakking?

    Aan het begin van de hervormingen en openstelling was het kostenvoordeel van het vasteland enorm. De blikindustrie werd overgebracht van Taiwan en Hong Kong naar het vasteland. In de 21e eeuw sloot het Chinese vasteland zich aan bij het mondiale toeleveringsketensysteem van de WTO, en de export nam dramatisch toe.
    Lees meer
  • De glazen theepot is zo mooi, heb jij de methode geleerd om er thee mee te zetten?

    De glazen theepot is zo mooi, heb jij de methode geleerd om er thee mee te zetten?

    Kook op een ontspannen middag een pot oude thee en kijk naar de vliegende theeblaadjes in de pot, terwijl je je ontspannen en comfortabel voelt! Vergeleken met theegerei zoals aluminium, email en roestvrij staal bevatten glazen theepotten zelf geen metaaloxiden, wat de schade veroorzaakt door metaaloxiden kan elimineren.
    Lees meer
  • Mokkapotten begrijpen

    Mokkapotten begrijpen

    Laten we meer te weten komen over een legendarisch koffiegerei dat elk Italiaans gezin moet hebben! De mokkapot werd in 1933 uitgevonden door de Italiaan Alfonso Bialetti. Traditionele mokkapotten zijn over het algemeen gemaakt van een aluminiumlegering. Gemakkelijk te krabben en kan alleen met open vuur worden verwarmd, maar kan niet...
    Lees meer
  • Kies zelf een geschikte handgezette koffieketel

    Kies zelf een geschikte handgezette koffieketel

    Als belangrijk hulpmiddel voor het zetten van koffie zijn met de hand gezette potten als zwaarden van zwaardvechters, en het kiezen van een pot is als het kiezen van een zwaard. Een handige koffiepot kan de moeilijkheid van het controleren van het water tijdens het koffiezetten op passende wijze verminderen. Het kiezen van een geschikte, met de hand gezette koffiepot is dus erg belangrijk...
    Lees meer
  • Hoe de kwaliteit van blikjes te onderscheiden

    Hoe de kwaliteit van blikjes te onderscheiden

    We zien vaak blikjes in ons dagelijks leven, zoals theeblikjes, voedselblikjes, blikjes en cosmeticablikjes. Bij het kopen van dingen letten we vaak alleen op de artikelen in het blikje, waarbij we de kwaliteit van het blikje zelf verwaarlozen. Een hoogwaardig blik kan echter de kwaliteit van de ...
    Lees meer
  • De werkzaamheid van verschillende theepotten

    De werkzaamheid van verschillende theepotten

    De relatie tussen theeservies en thee is net zo onlosmakelijk met elkaar verbonden als de relatie tussen water en thee. De vorm van het theeservies beïnvloedt de stemming van de theedrinker, en ook het materiaal van het theeservies houdt verband met de kwaliteit en effectiviteit van thee. Paarse kleipot 1. Behoud de smaak. De...
    Lees meer
  • de beste manier om theebladeren te bewaren

    de beste manier om theebladeren te bewaren

    Thee is als droog product gevoelig voor schimmel bij blootstelling aan vocht en heeft een sterk adsorptievermogen, waardoor het gemakkelijk geuren absorbeert. Bovendien wordt het aroma van theebladeren grotendeels gevormd door verwerkingstechnieken, die zich gemakkelijk op natuurlijke wijze verspreiden of oxideren en bederven. Dus als we kunnen...
    Lees meer