De relatie tussen theesets en thee is even onafscheidelijk als de relatie tussen water en thee. De vorm van de theeset beïnvloedt de stemming van de theedrinker en het materiaal van de theeset is ook gerelateerd aan de kwaliteit en effectiviteit van thee.
Paarse kleipot
1. Handhaaf de smaak. Depaarse kleipotHeeft een goede smaakretentiefunctie, thee maken zonder zijn oorspronkelijke smaak te verliezen en zonder enige bijzondere geur. Het verzamelt geur en bevat geur, met uitstekende kleur, aroma en smaak, en de geur is niet verspreid, wat resulteert in het ware aroma en de smaak van thee.
2. Voorkom dat de thee zuur wordt. Het deksel van een paarse klei -theepot heeft gaten die waterdamp kunnen absorberen, waardoor de vorming van waterdruppeltjes op het deksel kan voorkomen. Druppels water roeren de thee en versnellen de gisting. Daarom heeft het gebruik van een paarse klei -theepot om thee te koken niet alleen een zacht en geurig aroma; En het is niet gemakkelijk om te bederven. Zelfs wanneer je 's nachts thee opslaat, is het niet gemakkelijk om vettig en bemos te worden, wat voordelig is voor het wassen en onderhouden van de eigen hygiëne. Als het lang ongebruikt blijft, zal het geen smaak hebben.
Werper
1. Zacht watereffect. Koken water in een zilveren pot kan de waterkwaliteit verzachten en dunnen, wat een goed verzachtend effect heeft.
2. Deodoriserend effect. Yinjie is puur en reukloos, en de thermochemische eigenschappen zijn stabiel, niet gemakkelijk te roesten en laten de theesoep niet met geuren besmetten. Zilver heeft een sterke thermische geleidbaarheid en kan snel warmte uit bloedvaten afwijken, waardoor verschillende hart- en vaatziekten effectief worden voorkomen.
3. Bactericide effect. De moderne geneeskunde is van mening dat zilver bacteriën en ontstekingen kan doden, de gezondheid kan ontgiften en behouden, het leven verlengen, en de zilverionen die worden vrijgegeven bij het koken van water in een zilveren pot hebben de kenmerken van hoge stabiliteit, lage activiteit, snelle thermische geleidbaarheid, zachte textuur en weerstand tegen chemische corrosie. De positief geladen zilverionen die in water worden gegenereerd, kunnen een bactericide effect hebben.
IJzeren theepot
1. Kookthee is geurder en zachter. Het kookpunt van het koken van ijzeren pot is hoog en het gebruik van water op hoge temperatuur om thee te brouwen kan het aroma van de thee stimuleren en verbeteren. Vooral voor oude thee die al lang oud is, kan water op hoge temperatuur zijn inherente verouderende aroma en theesmaak beter ontketenen.
2. Koken thee is zoeter. Het bergveerwater wordt gefilterd door de zandsteenlaag onder het bergbos, met sporenmineralen, vooral ijzerionen en zeer weinig chloride. De waterkwaliteit is zoet, waardoor het het meest ideale water is om thee te zetten. IJzeren potten kunnen sporenhoeveelheden ijzerionen en adsorbchloride -ionen in water afgeven. Het water dat wordt gekookt uit ijzeren potten heeft vergelijkbare effecten als bergweerwater.
koperen pot
Metalen theepotten ontleed een kleine hoeveelheid metalen materiaal tijdens het kookproces. Koperpotten geven ook sporen van koper af bij een bepaalde temperatuur, wat zeer gunstig is voor het lichaam.
1. Verbeter bloedarmoede. Koper is een katalysator voor de synthese van hemoglobine en bloedarmoede is een veel voorkomende hematologische ziekte, meestal behorend tot bloedarmoede door ijzertekort. Het is echter nog steeds 20% tot 30% van de bloedarmoede van ijzertekort dat conventionele ijzertherapie niet effectief is vanwege spierdeficiëntie van koper, wat direct de synthese van hemoglobine beïnvloedt en het moeilijk maakt om bloedarmoede te verbeteren. Een goede aanvulling van koper kan wat bloedarmoede verbeteren.
2. Kanker voorkomen. Koper kan het transcriptieproces van DNA van kankercellen remmen en mensen helpen zich te verzetten tegen kanker. Sommige etnische minderheden in ons land hebben de gewoonte om koperen hangers, koperen kragen en andere koperen sieraden te dragen. In het dagelijkse leven gebruiken ze vaak koperen gebruiksvoorwerpen zoals potten, bekers en schoppen, wat resulteert in een lage incidentie van kanker in deze gebieden. Bovendien worden adolescent wit haar en vitiligo ook veroorzaakt door koperen tekort.
Keramische theepot
Porseleinen theesetsHeb geen waterabsorptie, een helder en langdurig geluid en worden gewaardeerd voor hun witte kleur. Ze kunnen de kleur van de theesoep weerspiegelen, matige warmteoverdracht en isolatie -eigenschappen hebben en geen chemische reacties met thee ondergaan. Het maken van thee kan een goede kleur, aroma en prachtige uiterlijk bereiken, waardoor ze geschikt zijn voor het brouwen van licht gefermenteerde en zware aroma -thee.
Glazen theepot
Deglazen theepotHeeft een transparante textuur, snelle warmteoverdracht en is niet ademend. Wanneer thee wordt gebrouwen in een glazen beker, bewegen de theebladeren op en neer, strekken de bladeren zich geleidelijk uit en de kleur van de theesoep is in één oogopslag te zien tijdens het hele brouwproces. Het nadeel is dat het gemakkelijk is om te breken en warm te hanteren, maar het is goedkoop en van hoge kwaliteit.
Posttijd: SEP-05-2023